瀕死のスイスチャード

待望のスイスチャードが瀕死状態。

せっかく育ってきたのに葉っぱが何者かに食べられている。虫か鳥かそれとも野獣か……。

 庭の畑で育てているスイスチャード

人間の好むものは他の生き物にとっても美味しいにちがいない。

毎朝、せっせと雑草を抜いているけれど、かえって野菜が際立って虫に食べられやすくなるような気もする。

自然農法*1では、あえて雑草を残して野菜と共生させることで強い野菜を育てる。

自然農法に興味はあるけれど、それで本当にうまく野菜が育つのだろうか。

スイスチャードの危機的状況にも懲りず、オレガノ、パセリ、ルバーブ、アーティチョークの苗を買ってきた。とにかく実践あるのみ。

 どれがどれだか分からなくなりそう

*1:耕さず、草取りせず、肥料を与えず、農薬を使わない農法