2017-04-15 さらに想像以上に野沢菜県 ライフスタイル 麗らかな春、Radioheadの曲をハミングしながら犬を連れて散歩していると近所のおばさんに出会った。 「さっき畑で穫った菜花食べるかい?」 「何の花ですか?」 「野沢菜の花」 「花も食べられるんですか!?」 「おひたしにするとおいしいよ」 野沢菜漬けだけでなく花まで食べるとはさすが野沢菜県。 夕飯におひたしを作ってさっそくいただいた。ほのかな苦みと春の香り。美味。 野沢菜の花 ijyuu.hatenablog.com